1. Vitamin là gì ? 1.1. Định nghĩa Vitamin Vitamin là nhóm các hợp chất có phân tử lượng tương đối nhỏ, có tính chất lý hóa khác nhau nhưng đặc biệt cần thiết cho hoạt động sống của bất kỳ cơ thể sinh vật nào. Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà cơ […]